Tester un restaurant éphémère à Gland

Est-ce pour vous ?

Restaurateurs et porteurs de concepts culinaires capables d’assurer une exploitation autonome à Gland.

Les points à vérifier

• Disposer des autorisations et assurances nécessaires ; signer une convention d’occupation avec la commune.
• Proposer une offre accessible, originale et adaptée au quartier. Les produits de saison et les collaborations locales comptent dans la sélection.
• Le dossier décrit concept, offre culinaire, dates, durée, expérience et équipe. L’envoyer à l’adresse du service économique indiquée dans la source.
• Cette occupation temporaire ne garantit pas une reprise durable : la location à long terme fait l’objet d’un appel distinct.

Le calendrier

Occupations de fin octobre à décembre 2026, pendant deux à quatre jours ou deux à trois semaines. Aucun délai de candidature publié ; créneaux et disponibilité à confirmer avec la Ville.