Préparer une seule liste validée
Réunissez les éléments de la carte dans une feuille de travail : rubrique, nom du plat, description approuvée, prix et période de disponibilité. Désignez la personne qui valide les changements avant publication. Écartez les anciennes variantes encore présentes dans les dossiers de l’équipe. Cette méthode proposée évite de corriger séparément une photo, un PDF et une page sans savoir quelle version fait foi. Ne complétez jamais une information sur les ingrédients ou les allergènes en la déduisant d’une photographie.
Structurer la page comme une carte
Utilisez un titre principal pour la carte puis des sous-titres pour les entrées, plats et desserts. Le W3C explique que les titres structurés permettent de comprendre l’organisation et de naviguer dans une page. Associez visuellement chaque prix au bon plat ; évitez une longue colonne de prix détachée des intitulés. Une mise en page simple convient mieux à une première version qu’une reproduction exacte des colonnes du document imprimé. La photographie peut accompagner un plat, mais son nom et son prix restent du texte.
Contrôler la lecture sur petit écran
Ouvrez la page sur un téléphone, augmentez la taille du texte et recherchez un plat précis. Vérifiez que les descriptions se replient dans la largeur disponible sans être coupées. Le principe de redistribution du contenu du W3C vise une lecture sans défilement dans deux directions pour le texte courant. Contrôlez aussi les longs noms de plats, les suppléments et les notes. Un fichier PDF peut être accessible s’il est correctement préparé : son format seul ne permet pas de juger son accessibilité.
Organiser les mises à jour et le PDF
Proposition de fonctionnement : gardez une adresse stable pour la carte, faites pointer vos liens et QR codes vers cette adresse, puis mettez à jour le contenu après validation de la cuisine. Si un PDF reste proposé, nommez clairement son usage et sa date de version. Testez les deux supports après chaque changement. Cette page traite de publication web ; elle ne constitue ni une vérification des obligations d’information alimentaire ni une promesse de visibilité sur Google.
Votre grille de contrôle
Une trame proposée par koldia, à adapter à votre activité.
| Point à contrôler | Repère | Action ou résultat attendu |
|---|---|---|
| Contenu | Un plat et son prix ne correspondent plus | Faire valider la liste source |
| Mobile | Le prix disparaît à droite | Revoir la disposition de la ligne |
| Navigation | Les rubriques se ressemblent toutes | Créer une hiérarchie de titres |
| Deux cartes différentes circulent | Retirer ou actualiser l’ancienne version |
Avant de terminer
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Sources officielles et suivi
Informations vérifiées le 22 octobre 2026. Prochaine revue prévue le 22 janvier 2027, ou plus tôt si le fonctionnement change. Les libellés peuvent varier selon le compte et l’interface.
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